w moim magicznym domu...tutaj kuchnia, dobra kuchnia...zainteresowanych rękodziełem zapraszam na drugi blog 6nieborobotki.blogspot.com ... podoba Ci się u mnie? chcesz o coś zapytać? napisz asakuc@interia.pl
Blog > Komentarze do wpisu

ciasto czekoladowe z nutką pomarańczy

Pisałam niedawno, że nic tak dobrze nie smakuje, jak pomarańcze zimą:)

Choć mój nieposkromiony apetyt na te cytrusy właściwie minął, wciąż jeszcze staram się wykorzystać pomarańcze w kuchni. 

Ciasto czekoladowe to wypiek nietrudny i wspaniały, nie wiem, czy zgodzicie się ze mną, ale moim zdaniem duży kawałek czekoladowego ciasta ma moc leczenia duszy w chwilach, gdy wszystko inne zawiodło :D

Można mu nadać wiele form, próbować wielu przepisów i dodatków. Na moim blogu znajdziecie już wiele przepisów na czekoladowe ciasto.

Dziś prezentuję ciasto czekoladowe z nutką pomarańczy to olejna moja wariacja w temacie;) Ciemne, wilgotne ale przy tym mięciutkie i leciutkie, bardzo aromatyczne!

Po upieczeniu gotowe ciasto można polać czekoladową polewą. 

z pomarańczową nutą

składniki:

150 g masła

2 łyżki miodu

150 g cukru

150 g mąki pszennej

łyżeczka proszku do pieczenia

3 duże łyżki kakao

2 jajka

skórka otarta z 2 pomarańczy

sok z jednej pomarańczy

 

Masło utrzeć z cukrem na puch, następnie wciąż ucierając dodać miód, jajka i skórkę z pomarańczy. 

Wszystkie "suche" składniki wymieszać razem, wsypywać partiami do masła na zmianę z pomarańczowym sokiem. 

Gotowe ciasto przełożyć do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą blaszki.

Piec ok 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni ( do tzw "suchego patyczka"). 

z nutą pomarańczy

sobota, 18 marca 2017, 6niebo

Polecane wpisy

Komentarze
2017/03/18 13:01:55
Boskie!
Też głęboko wierzę w magiczną moc ciast czekoladowych :)
-
Gość: Agnieszka, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2017/05/08 13:08:43
ciasto lekko się zważyło więc nie dodałam całego soku z pomarańczy, ale po upieczeniu mmm... genialne, puszyste, a smak mmm...
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Akcja: Nie kradnij zdjêæ!
zBLOGowani.pl
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów