w moim magicznym domu...tutaj kuchnia, dobra kuchnia...zainteresowanych rękodziełem zapraszam na drugi blog 6nieborobotki.blogspot.com ... podoba Ci się u mnie? chcesz o coś zapytać? napisz asakuc@interia.pl
Blog > Komentarze do wpisu

tort z Maszą i niedźwiedziem

Dziś chciałam zaprezentować kolejny torcik, jaki miałam przyjemność zrobić specjalnie dla małej Amelki.

Amelka świętowała drugie urodziny i jej życzeniem było, aby uczcić tę okazję tortem z Maszą.

Zdecydowałam się użyć do dekoracji gotowego opłatka z nadrukowanym obrazkiem.

Tort ozdobiłam masą cukrową z tego przepisu; wykonałam z niej "scenerię" nawiązującą do tej zabawnej bajeczki; oraz oczywiście napis:) 

Użyłam również owocowych żelków, z których zrobiłam truskawki.

dekorowany masą cukrową i opłatkiem

Długo zastanawiałam się, w jaki sposób przykleić opłatek do masy cukrowej, kupiłam specjalny żel, ale był gęsty i ciężko było go rozprowadzić, bałam się, że obrazek nie będzie wyglądał dobrze. W efekcie zrobiłam najprostszy krem maślany (masło utarte z cukrem pudrem), identyczny, jak ten, za pomocą którego przyklejam masę cukrową do tortu. 

Cienką warstwą kremu nasmarowałam wierzch tortu w obrębie, jaki miał zająć obrazek, przyłożyłam go i lekko docisnęłam. To było świetne rozwiązanie.

Obrazek przylgnął idealnie, nie pomarszczył się, po chwili kolory nabrały wyrazistości. 

Naokoło obrazka ułożyłam girlandę z liści, kwiatów i owoców truskawki.

Dodatkowo całość spryskałam specjalnym opalizującym sprejem z brokatem, tort nabrał blasku:)

dekorowany masą cukrową i opłatkiem 

Wewnątrz kryje się pyszny tort brzoskwiniowy, identyczny jak ten; jasny biszkopt, przełożony fantastycznym kremem maślano-budyniowym na soku z brzoskwiń, z dodatkiem krojonych owoców.

dekorowany masą cukrową i opłatkiem

poniedziałek, 20 lutego 2017, 6niebo

Polecane wpisy

Komentarze
kinga94.9
2017/02/20 15:17:00
cudny, zazdroszczę talentu
-
sandraa.1993
2017/02/21 11:59:30
jest mega !
-
czekoladowa-marmolada
2017/02/21 12:26:45
Piękny tort! Gratuluję pomysłowości z wykorzystaniem kremu do przylepienia obrazka :) Cudo!
-
6niebo
2017/02/21 19:29:25
Dziękuję, torty to jedna z moich pasji:)
-
Gość: Ewa, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2017/02/21 19:31:01
Piękny:)
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Akcja: Nie kradnij zdjêæ!
zBLOGowani.pl
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów