w moim magicznym domu...tutaj kuchnia, dobra kuchnia...zainteresowanych rękodziełem zapraszam na drugi blog 6nieborobotki.blogspot.com ... podoba Ci się u mnie? chcesz o coś zapytać? napisz asakuc@interia.pl
Blog > Komentarze do wpisu

bruschetta z pomidorami i dwoma serami

Szybka i bardzo smaczna, ciepła przekąska w śródziemnomorskim stylu.

Małe grzanki, pachnące czosnkiem, zapiekane z pomidorami i dwoma rodzajami sera, podane ze świeżą bazylią - pycha!

 z pomidorami i dwoma serami 

składniki:

6 kromek bagietki (pełnoziarnistej)

100 g sera mozzarella

100 g sera pleśniowego

2 pomidory

ząbek czosnku

2-3 łyżki oliwy

świeże listki bazylii

 

Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z oliwą, mieszanką posmarować kromki pieczywa.

 

Pomidory sparzyć, obrać, pokroić w kostkę.

 

W podobną kostkę pokroić również oba sery.

 

Pomidory i sery układamy na kromkach.

Wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika, zapiekamy ok 5 minut, aż grzanki się zrumienią a ser roztopi. 

 

Przed podaniem na wierzchu układamy listki bazylii, można dodatkowo skropić odrobiną oliwy. 

z pomidorami i serami

czwartek, 04 sierpnia 2016, 6niebo

Polecane wpisy

Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Akcja: Nie kradnij zdjêæ!
zBLOGowani.pl
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów