w moim magicznym domu...tutaj kuchnia, dobra kuchnia...zainteresowanych rękodziełem zapraszam na drugi blog 6nieborobotki.blogspot.com ... podoba Ci się u mnie? chcesz o coś zapytać? napisz asakuc@interia.pl
Blog > Komentarze do wpisu

placuszki jogurtowe z kiwi

Kolejne wspaniałe danie, zaproponowane w akcji "Wypiekanie na śniadanie":)

Kiedy zobaczyłam w składzie mój ulubiony jogurt grecki nie mogłam nie spróbować!

Placuszki delikatne i puszyste, pyszne.

U mnie z kiwi; jeśli chcecie zobaczyć inne wersje zapraszam do: Agnieszki, Joanny, Grażyny, Bożeny, Marzeny, Marzeny D, Joanny G, Doroty, Angeliki

z kiwi na jogurcie greckim 

składniki: 

250 g jogurtu greckiego lub naturalnego

2 duże jajka

2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła

2 - 3 łyżki cukru

1 i 1/3 szklanki mąki pszennej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

mała szczypta soli

ok 3  sztuk kiwi

ponadto:

cukier puder 


Przygotowanie

W misce wymieszać lub zmiksować jogurt z jajkami i 2 łyżkami oleju, dodać cukier, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszać lub zmiksować do połączenia się składników w gładką i jednolitą masę.

Kiwi obrać, pokroić w dość grube plasterki.


Rozgrzać patelnię (np. naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta na jednego placka zachowując odstępy (placki urosną podczas smażenia).

Placki smażyć na niezbyt dużym ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (około 2,5 minuty).


Gdy placki podrosną (mniej więcej w drugiej połowie smażenia) włożyć w każdego placka po 2 plasterki kiwi.

Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2,5 minuty lub trochę krócej. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię dobrze jest wyczyścić ręcznikiem papierowym lub gąbką.

Po lekkim przestudzeniu wierzch obsypać cukrem pudrem. 

z kiwi na jogurcie greckim

Przepis dodaję również do durszlakowej akcji:

  Tydzień z kiwi

niedziela, 22 maja 2016, 6niebo

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: piegusek, *.multi.internet.cyfrowypolsat.pl
2016/05/22 16:19:21
kiwi wygląda świetnie w tych placuszkach, to coś dla tadków-niejadków :) pozdrawiam
-
Gość: Marzena, *.dynamic.chello.pl
2016/05/22 17:13:23
Fajnie wyszły, no i są pyszne, dziękuje za wspólne śniadanie :-)
-
Gość: Dorota Owczarek, *.lodz.mm.pl
2016/05/22 18:34:47
Pysznie Ci się usmażyły z plasterkami kiwi :-) Dzięki za wspólną zabawę :-)
-
Gość: STS, *.catv.wtnet.de
2016/05/22 19:07:16
Cudnie się prezentują z kiwi. Dziękuję za wspólne wypiekanie!
-
Gość: magdam, *.play-internet.pl
2016/05/22 20:40:55
Dziękuję za wspólne smażenie na śniadanie :-)
-
Gość: Angelika, *.adsl.inetia.pl
2016/05/22 20:55:01
dzięki za wspólne wypiekanie;) placuszki wyglądają bosko;)
-
Gość: Marzena, *.adsl.inetia.pl
2016/05/22 22:08:24
Fajnie, że każda zrobiła z innymi owocami. Pięknie z kiwi się prezentują. Dzięki za wspólne śniadanie:-)
-
Gość: kolorowy talerz, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2016/05/22 22:49:56
W Szóstym niebie podają apetyczne placuszki na pięknych talerzach. To moja ulubiona seria. Dziękuję za wspólne eksperymenty kulinarne.
-
Gość: Nina, *.protonet.pl
2016/05/22 23:19:50
Piękna prezentacja!
dzięki za wspólne pieczenie :)
-
Gość: Joanna Seta-Pryjomska, *.dynamic.chello.pl
2016/05/23 09:26:26
Pyszne! Dzięki za wspólne śniadaniowanie :)
-
Gość: Apetyt na Smaka, *.142.197.150.metrointernet.pl
2016/05/23 20:43:29
Fajny pomysł żeby zastąpić truskawki kiwi, dzięki za wspólne wypiekanie :)
-
Gość: Marta, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2016/05/24 22:11:27
pyszne placuszki :)
-
bludiode
2016/05/25 15:52:03
Ale super wyglądają :)
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Akcja: Nie kradnij zdjêæ!
zBLOGowani.pl
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów