w moim magicznym domu...tutaj kuchnia, dobra kuchnia...zainteresowanych rękodziełem zapraszam na drugi blog 6nieborobotki.blogspot.com ... podoba Ci się u mnie? chcesz o coś zapytać? napisz asakuc@interia.pl
Blog > Komentarze do wpisu

piernikowa chatka

Robienie piernikowej chatki to już nasza domowa bożonarodzeniowa tradycja.

Co roku wybieramy inny wzór; dotąd zrobiłyśmy taki, taki i taki:)

W tym roku Córcia wymyśliła, że zrobimy chatkę z różowymi dodatkami; prócz lukru królewskiego do dekoracji wykorzystałyśmy białą masę cukrową, różowe żelki, czekoladowe groszki w owocowej polewie i cukrowe serduszka. 

piernikowa chatka

Rokrocznie korzystałam z jednego, świetnego przepisu na pierniczki.

W tym roku niestety, kiedy chciałam zrobić ciasto okazało się, że amoniak mi wyparował, dosłownie - paczuszka była otwarta i zrobiła się całkiem pusta...

piernikowa chatka

Ponieważ chwilowo jestem uziemiona w domu nie miałam szans na dokupienie go, postanowiłam poszukać w sieci przepisu na inne pierniczki, bez amoniaku.

Wybrałam chyba najgorszy z możliwych: z ciastem pracowało się okropnie.

Autorka bloga, z którego zaczerpnęłam pomysł sugerowała co prawda żeby "wałkować ciasto na papierze do pieczenia, co zapobiegnie zniekształcaniu się części chatki przed pieczeniem" ale nie sądziłam, że jakakolwiek próba ruszenia wyciętego elementu okaże się katastrofą...

W połowie pracy chciałam wszystko wyrzucić i zrobić nowe ciasto. Nie poddałam się jednak, choć pierwszy raz upieczenia chatki było taaaaakie trudne.

Nie podam tego okropnego przepisu, pokażę tylko zdjęcia.

piernikowa chatka

piernikowa chatka

A jeśli chcecie upiec chatkę, zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego pierniczkowego przepisu.

sobota, 19 grudnia 2015, 6niebo

Polecane wpisy

Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Akcja: Nie kradnij zdjêæ!
zBLOGowani.pl
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów