w moim magicznym domu...tutaj kuchnia, dobra kuchnia...zainteresowanych rękodziełem zapraszam na drugi blog 6nieborobotki.blogspot.com ... podoba Ci się u mnie? chcesz o coś zapytać? napisz asakuc@interia.pl
Blog > Komentarze do wpisu

czekolada, z przepisu mamy

Kiedy byłam dzieckiem, a sklepowe półki świeciły głównie pustką; Mama raczyła nas od czasu do czasu domowej roboty czekoladą...

Lat minęło sporo, w mojej pamięci zatarł się jej smak, pamiętam za to, że w owym czasie była to dla nas rozkosz i największa nagroda!

Zachował się w zeszycie Mamy przepis na tę czekoladę i kiedy w akcji "Ciasto na niedzielę" zaproponowano domowej roboty czekoladę lub blok czekoladowy, od razu o nim pomyślałam.

A, że byłam dziś u Mamy pożyczyłam sobie zeszyt i proszę - moja Córcia mogła dziś spróbować słodyczy, którą w jej wieku zajadała się mamusia...

Czekolada jest prosta, szybka i łatwa do zrobienia.

Zdecydowałam się na jej najprostszą wersję, bez żadnych dodatków, za to wybrałam foremkę-różyczkę, co sprawiło, że czekolada wygląda bardzo dekoracyjnie, byłaby świetną ozdobą stołu podczas przyjęcia.

Jest delikatna i aksamitna, nie można zjeść jej na raz zbyt wiele, bo jest bardzo słodka i sycąca.

Fajnie czasem przypomnieć sobie smaki dzieciństwa...

z przepisu mamy 

składniki:

3/4 kostki margaryny

5 łyżek kakao

1 szkl cukru

1/2 szkl wody

1/2 kg mleka w proszku

 

Margarynę, kakao, cukier i wodę podgrzewać do rozpuszczenia.

Zdjąć z ognia, przestudzić, dodać mleko w proszku, dokładnie wymieszać.

Przelać do foremki zwilżonej zimną wodą (Mama wylewała porcje na talerze, ja całość upchnęłam w formie silikonowej)

Schłodzić.

Kroić w kawałki i podawać.

z przepisu mamy 

Razem ze mną w zabawie udział wzięły: Dorota, Marzena, Joanna, Bożena, Angelika, Iwona, Krystyna, Joanna, Danuta

sobota, 24 października 2015, 6niebo
Tagi: słodkości

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Marzena, *.dynamic.chello.pl
2015/10/24 21:05:29
Ojoj cudowna czekolada, uwielbiam taką domową. Bardzo dziękuje za wspólne słodkie tworzenie :-)
-
bozena-1968
2015/10/25 08:50:23
Mniam...zjadłabym ..mam taką samą foremkę i całkiem o niej zapomniałam..dzięki za wspólną zabawę.
-
Gość: Angelika, *.dynamic.gprs.plus.pl
2015/10/25 09:49:02
Przepyszne smakołyki dzięki za zabawę
-
Gość: Dorota Owczarek, *.lodz.mm.pl
2015/10/25 13:25:27
Fajne wspomnienie przeszłości, dziękuję Asiu :-)
-
annakasprzyk
2015/10/25 14:11:15
______________________________________________________________________
TEN BLOG TO UZALEŻNIA CZŁOWIEKA SWOIMI PRZEPISAMI! *****
CZEKOLADA W TAKIM WYDANIU TO S-U-P-E-R // C-U-D-E-Ń-K-O...

______________________________________________________________________
-
2015/10/26 07:45:22
Pięknie wygląda blok . Dziękuje za wspólne " wypiekanie"
-
danusia0909
2015/10/27 19:16:08
Fantastyczny pomysł z tą foremką. Pięknie Asiu wyszła Twoja czekolada. :)
Dziękuję za wspólną zabawę. :)
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Akcja: Nie kradnij zdjêæ!
zBLOGowani.pl
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów