w moim magicznym domu...tutaj kuchnia, dobra kuchnia...zainteresowanych rękodziełem zapraszam na drugi blog 6nieborobotki.blogspot.com ... podoba Ci się u mnie? chcesz o coś zapytać? napisz asakuc@interia.pl
Blog > Komentarze do wpisu

gofry z płatków owsianych

Wzięłam wreszcie od mamy starą, dawno nieużywaną gofrownicę.

Wstyd - moja Córka nie pamięta, żebym kiedyś robiła w domu gofry...

A przecież wtedy, kiedy kupiłam "sprzęt" byłam prawdziwą mistrzynią gofrowania.

Odkurzyłam i wyszorowałam urządzenie, przejrzałam stare notatki i znalazłam kilka sprawdzonych przepisów.

Na pierwszy ogień poszły gofry z płatków owsianych.

Gdyby nie dodatek bitej śmietany możnaby je nazwać dietetycznymi;)

Cóż, u nas śmietanowo-owocowa rozpusta, każdy zaś może gofry jadać jak chce.

 z płatków owsianych

składniki:

200 g płatków owsianych

4 jajka

100 g masła

łyżeczka proszku do pieczenia

4 łyżki wody

1/2 łyżeczki soli

 

Masło stopić. 

Żółtka oddzielić od białek.

Płatki wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia, dodać żółtka, masło i wodę, zmiksować.

Białka ubić na sztywno, delikatnie połączyć z resztą składników.

Gofrownicę lekko posmarować olejem (użyłam do tego pędzelka),nakładać 2-3 łyżki ciasta, piec gofry 3-5 minut.

 z płatów owsianych

Gofry mają fajny smak, są bardzo chrupiące. Można je podawać z cukrem pudrem, dżemem, bitą śmietaną, owocami, różnymi sosami, posypkami - z czym dusza zapragnie:)



niedziela, 29 września 2013, 6niebo

Polecane wpisy

Komentarze
2013/09/29 23:03:23
Pyszne gofry!
-
Gość: ola, 80.51.203.*
2014/08/26 20:29:16
ile wyjdzie gofrów?
-
Gość: ola, 80.51.203.*
2014/08/26 20:31:06
ile wyjdzie gofrów?
-
2014/08/27 09:05:18
nie pamiętam, szczere mówiąc nigdy nie liczyłam;)
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Akcja: Nie kradnij zdjêæ!
zBLOGowani.pl
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów